Vật liệu:
- 1 củ khoai tây
- 1 miếng đậu hủ ép cứng
- 2 miếng thịt thuần chay
- Vài củ cà-rốt
- 1/3 muỗng cà-phê muối
- Một chút dầu mè
- Tất cả vật liệu thái sợi.
- Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi chảo dầu nóng, xào cà-rốt. Kế cho đậu hủ và thịt thuần chay vào xào tiếp. Cuối cùng cho khoai tây và phần gia vị vào. Ðảo đều. Mang ra dùng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét