... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Năm, 17 tháng 6, 2010

Đậu Garbanzo Nướng Cay

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 3 phút, Thời gian nấu: 15 phút

Vật liệu: (1 khẩu phần)

  • 50 gram đậu garbanzo
  • 200ml nước
  • ¾ muỗng cà-phê bột cà-ri, hoặc với số lượng tùy thích
  • Muối biển để nêm
  • 1-1½ muỗng cà-phê dầu ô-liu

Thực hiện:

  1. Ngâm đậu garbanzo với 400ml nước trong ít nhất 12 giờ hoặc qua đêm. Để ráo và rửa sạch.
  2. Cho đậu garbanzo, bột cà-ri, muối và dầu ăn trong một cái tô. Trộn đều.
  3. Trải đều trên khay nướng và nướng khoảng 15 phút.
  4. Dùng ngay.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét