... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Sáu, 18 tháng 6, 2010

Coleslaw Chay

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 8-10 phút

Vật liệu: (1-2 khẩu phần)

  • 100 gram bắp cải tròn, thái nhuyễn
  • 25 cà-rốt, thái nhuyễn
  • 25 gram củ hành, thái nhuyễn
  • 25 gram ớt ngọt đỏ/vàng, thái nhuyễn
  • 25 gram dưa leo Nhật, thái nhuyễn
  • 1 dâu tây (tùy thích), cắt nhỏ để trình bày
  • 2 muỗng canh kem gỏi chay/ xốt mayonnaise thuần chay
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1/8 muỗng cà-phê muối hoặc với số lượng tùy thích
  • 1 muỗng canh giấm táo

Thực hiện:

  1. Cho tất cả vật liệu trong một cái tô và trộn đều.
  2. Để lạnh và trình bày với dâu tây.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét