Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com
Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 5 phút
Vật liệu: (4 khẩu phần)
- 1 hộp (220g) đậu ninh trong xốt cà chua
- 1 gói đậu hủ mềm (300g), cắt miếng vuông
- ½ -1 muỗng canh dầu ô-liu
- 1 lát gừng hoặc 1 tép tỏi (tùy thích), cắt nhuyễn
- 1 muỗng cà-phê hành lá hoặc ngò tươi cắt nhuyễn, để trình bày
Thực hiện:
- Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Thêm gừng hoặc tỏi và xào đến khi tỏa mùi thơm.
- Thêm đậu ninh, đậu hủ mềm vào, nấu sôi lên.
- Sang ra đĩa và trình bày với hành lá hoặc ngò và dùng ngay.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét