Sườn Ram Muối Chay

Nguồn: http://www.godsdirectcontact.org/veg/alternativeliving/recipe/

Vật liệu:

• 6 miếng thịt chay (vegetarian protein)
• 1 chút chao
• 1 chút bột khoai (sweet potato starch)
  

Gia vị:

• 2 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng cà-phê đường
• 2 muỗng cà-phê bột tiêu
• 1 muỗng cà-phê dầu mè

Thực hiện:

1. Ngâm thịt chay trong nước ấm cho mềm, vắt ráo nước.
2. Ướp thịt chay với chao và gia vị trong 1 giờ đồng hồ.
3. Ðun dầu nóng. Cho thịt chay vào bột khoai, chiên vàng, rắc muối tiêu. Dọn nóng.