... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Năm, 25 tháng 2, 2010

Xốt chấm Rau Cải


Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 8-10 phút

Vật liệu (làm được hơn 50 gram)

  • 1 muỗng cà-phê bắp cải tròn, thái nhuyễn
  • 1 lát cà-rốt, thái nhuyễn
  • ½ muỗng cà-phê hoặc 1 lát củ hành, thái nhuyễn
  • ½ muỗng cà-phê ớt ngọt đỏ/vàng, thái nhuyễn
  • 1 lát dưa leo Nhật, thái nhuyễn
  • 2 muỗng canh xốt mayonnaise thuần chay
  • ¼ muỗng cà-phê đường
  • ½ muỗng cà-phê giấm (tùy thích)
  • Một ít mè đen và mè trắng rang (tùy thích)

Thực hiện

  1. Cho tất cả vật liệu vào trong một cái tô và trộn đều. Để một bên.
  2. Trình bày với một ít mè rang và dùng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét