... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Bảy, 12 tháng 6, 2010

Nấm Linh Chi Xào

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian nấu: 8 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

  • 100 gram nấm linh chi trắng, lặt gốc và tách rời
  • 100 gram nấm linh chi nâu, lặt gốc và tách rời
  • Lá ngò tươi, để trình bày

Gia vị

  • 1 muỗng canh xốt dầu hào chay hoặc với số lượng tùy thích
  • 2 muỗng canh nước ấm
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè

Thực hiện:

  1. Kết hợp tất cả vật liệu cho gia vị trong một cái tô và trộn đều. Để một bên.
  2. Luộc nấm vào một nồi nước sôi khoảng 1-2 phút. Để thật ráo.
  3. Cho gia vị vào, trộn đều. Trình bày với lá ngò tươi và dùng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét