... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Chủ Nhật, 13 tháng 6, 2010

Bánh Hỏi Thịt Chay Ướp Xá Xíu


Nguồn: Chân Nguyệt

Vật liệu:

  • 100 gram thịt chay loai khô và dày
  • 1 gói bột xá xíu pha sẵn
  • Muối, dầu mè, nước tương

Thực hiện:

  1. Thịt chay cho vào nồi nuớc sôi luộc nở và mềm, đem ra để ráo và ép khô nước.
  2. Ướp với bột xá xíu, để 1 đêm cho thấm gia vị.
  3. Chiên thịt chay, ăn với rau cải, bánh hỏi, nước tương hoisin sauce hoặc nước tương ớt.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét