... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Năm, 17 tháng 6, 2010

Sà-lách Son Xào Ớt Sa-tế

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 3 phút, Thời gian nấu: 5 phút
Vật liệu: (2 khẩu phần)

  • 200 gram sà-lách son
  • ¾ muỗng canh dầu ăn rau cải
  • 1 muỗng canh ớt sa-tế chay, hoặc với số lượng tùy thích
  • Muối (tùy thích) để nêm

Thực hiện:

  1. Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Cho ớt sa-tế chay vào, xào đến khi tỏa mùi thơm.
  2. Thả sà-lách son vào, xào mạnh một lát hoặc 1-2 phút. Nêm với muối cho vừa miệng.
  3. Sang ra đĩa và dùng ngay.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét