... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Năm, 17 tháng 6, 2010

Sà-lách Romaine Xào Chao

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 3 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

  • 250g-300 gram sà-lách Romaine
  • 1 lát gừng hoặc 1 tép tỏi, cắt nhuyễn
  • 1 muỗng canh dầu ô-liu
  • 1-1½ viên chao, tán nhuyễn

Thực hiện:

  1. Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Thêm gừng hoặc tỏi và xào đến khi tỏa mùi thơm.
  2. Trộn chao vào, xào khoảng ít hơn 1 phút.
  3. Thả Romaine vào, xào mạnh khoảng 1-2 phút. Sang ra đĩa và dùng ngay.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét