... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Bảy, 1 tháng 5, 2010

Khoai Môn Viên


Nguồn: http://www.godsdirectcontact.org/veg/alternativeliving/recipe/

Vật liệu:

  • 1 củ khoai môn lớn, cắt sợi nhỏ
  • Bánh mì khô vụn
  • 100 gram bột bắp (corn starch)

Gia vị:

  • 200 gram đường
  • 1 muỗng canh dầu cải

Thực hiện:

  1. Khoai môn hấp chín, xay nhuyễn.
  2. Cho dầu ăn vào với bột bắp, đường, trộn đều. Vo viên tròn hơi lớn.
  3. Lăn viên khoai môn vào bánh mì vụn khô, chiên ngập dầu cho vàng giòn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét