... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Hai, 24 tháng 5, 2010

Dầu Chảo Quẩy với Mè Nướng Giòn


Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 13 phút, Thời gian nấu: 7 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)
  • 1 dầu cháo quẩy, cắt làm hai và cắt thành 4 phần
  • 150 gram-200 gram sà-lách búp, thái sợi nhuyễn
  • 50 gram cà-rốt, gọt vỏ và thái sợi nhuyễn
  • 40 gram xi-rô cây thích
  • 4-5 muỗng canh mè rang
  • 1 muỗng canh kem gỏi chay (tùy thích), hoặc với số lượng tùy thích
Thực hiện
  1. Chấm dầu cháo quẩy vào xi-rô cây thích rồi áo đều mè. Tiếp tục với phần còn lại. Để thay đổi, phết dầu cháo quẩy với xi-rô cây thích và rắc mè lên trên.
  2. Đặt dầu cháo quẩy trong lò nướng nhỏ và nướng khoảng 5-7 phút.
  3. Khi dùng, cho sà-lách và cà-rốt thái sợi lên đĩa dùng. Xếp dầu cháo quẩy nướng lên trên mặt. Rưới một ít kem gỏi chay lên trên, nếu thích.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét