... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Chủ Nhật, 2 tháng 5, 2010

Gỏi Trái Cây Khoai Tây

Nguồn: http://www.godsdirectcontact.org/veg/alternativeliving/recipe/

Vật liệu:

  • 1 quả táo
  • 1 khoanh khóm
  • 2 trái dưa leo muối chua (pickle)
  • 1 củ khoai tây
  • 1 quả ớt chuông đỏ (red bell pepper)
  • 1 quả ớt chuông vàng (yellow bell pepper)
  • 2 miếng ‘ham’ chay
  • 1 chén bắp hột
  • 1 gói xốt gỏi không có trứng

Thực hiện:

  1. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành miếng nhỏ, cho vào nước nấu mềm rồi để nguội.
  2. Cắt dưa leo, ớt chuông, ‘ham’ chay, táo, khóm thành miếng nhỏ. Cho tất cả những thứ này với khoai tây và bắp hột vào đĩa.
  3. Rưới xốt gỏi lên trên mặt.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét