... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Ba, 8 tháng 6, 2010

Cơm Bắp Cải


Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 10 phút, Thời gian nấu: 15 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

  • 200 gram gạo, vo sạch và để ráo
  • 400ml nước
  • 150 gram nấm chay
  • 100 gram cải thảo, cắt miếng lớn
  • 50 gram cà-rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu
  • 1 lát gừng (tùy thích), thái nhuyễn
  • ½ muỗng cà-phê muối, hoặc với số lượng tùy thích
  • Tiêu (tùy thích), để nêm

Thực hiện:

  1. Kết hợp tất cả vật liệu vào một nồi cơm điện, trộn đều và bật nút lên để nấu.
  2. Khi chín để cơm yên một chỗ, đậy lại khoảng 5-10 phút. Dùng nĩa xới và dùng nóng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét