Thời gian chuẩn bị: 8-10 phút
Vật liệu: (1-2 khẩu phần)
- 75 gram xoài thái sợi
- 50 gram cà-rốt thái sợi
- 25 gram dưa leo Nhật thái sợi
- 1 lá sà-lách (tùy thích), để trình bày
- Một ít mè rang (tùy thích)
Xốt Gỏi Mù-tạc Xanh Wasabi:
- 1 muỗng canh kem gỏi chay/ xốt mayonnaise thuần chay
- 1 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng canh giấm táo
- ¼ - ½ muỗng cà-phê mù-tạc xanh wasabi hoặc với số lượng tùy thích
Thực hiện:
- Kết hợp tất cả vật liệu xốt gỏi mù-tạc xanh wasabi trong một chén nhỏ và trộn đều.
- Xếp xoài thái sợi, cà-rốt thái sợi và dưa leo thái sợi trên lá sà-lách. Trình bày với mè.
- Dùng với xốt gỏi mù-tạc xanh wasabi.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét