... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Sáu, 5 tháng 2, 2010

Bánh Khoai Tây Chiên


Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

  • 800g khoai tây, gọt vỏ
  • 3-4 lá rong biển
  • 2 muỗng muối
  • 1½ muỗng cà-phê bột khoai tây
  • 1 muỗng canh mè trắng
Thực hiện:
  1. Mài khoai tây, dùng rổ để khoai tây được ráo nước, rắc muối vào.
  2. Cắt lá rong biển làm đôi.
  3. Cho khoai tây vào lá rong biển, dùng muỗng để trải khoai tây ra một lớp mỏng đều.
  4. Để dầu nóng, chiên bánh ngập trong dầu cho tới khi chín vàng.
  5. Cắt bánh ra từng miếng nhỏ, khoảng 8 miếng, rồi rắc mè lên.
  6. Trộn dầu hào chay với bột, đun cho đặc lại, rồi trút lên bánh.
  7. Cho khoảng 4-6 phần ăn.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG QUÂN TỬ.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét