Thứ Bảy, 13 tháng 2, 2010

Trà Hạt Sen Táo Tàu và Cánh Hoa Sen

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 3 phút, Thời gian nấu: 17 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)

  • 12 táo Tàu đỏ không có hột
  • 50 gram hạt sen tươi
  • 1 lát gừng (tùy thích)
  • 40 gram đường phèn, hoặc với số lượng tùy thích
  • 750ml nước
  • 50 gram cánh hoa sen tươi, tách rời từng cánh

Thực hiện

  1. Kết hợp các thứ táo Tàu đỏ, hạt sen, gừng, nước và đường phèn vào nồi, nấu sôi lên và om trên lửa trung bình trong 10 phút. Cho cánh hoa sen vào, nấu sôi lên.
  2. Dùng nóng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét