Tàu Hủ Ky Kho Với Nấm Mèo

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 20 phút

Vật liệu (4 khẩu phần)

• 100 gram tàu hủ ky khô que dài, rửa sạch và bẻ thành miếng nhỏ
• 2 nắm tay nấm mèo nhỏ, ngâm mềm
• 1 lát gừng (dày 1 phân)
• 2 tai hồi
• 625ml nước
• ½ muỗng cà-phê nước tương đậm
• 2 muỗng canh nước tương nhạt
• 1 muỗng cà-phê dầu mè
  

Thực hiện

1. Kết hợp tất cả vật liệu vào một nồi tay cầm và nấu sôi lên. Om khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi các vật liệu mềm. Thỉnh thoảng trộn .
2. Dùng nóng.