... Ăn Chay, Cứu Địa Cầu... Ăn Chay Tạo Công Đức... Ăn Chay Giảm Sát Sinh Thú Vật... Ăn Chay Giảm Biến Đổi Khí Hậu... Ăn Chay Giảm Hâm Nóng Toàn Cầu...

Thứ Bảy, 6 tháng 2, 2010

Xốt Chấm Ớt

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 8 phút

* Xốt chấm ớt này rất thích hợp với các món chiên như chả giò, hoành thánh chiên.

Vật liệu (làm được 50 gram)

  • 1-2 trái ớt đỏ tươi, lấy bỏ hột và thái nhuyễn
  • 1 trái ớt đỏ cay tươi, lấy bỏ hột và thái nhuyễn
  • 3 muỗng canh nước tương nhạt
  • 3 muỗng canh (5-6 trái chanh) nước chanh vắt tươi
  • ½-1 muỗng canh đường
  • 1-2 muỗng canh nước, nấu sôi
Thực hiện
  1. Kết hợp tất cả vật liệu trong một chén đẹp nhỏ. Để một bên cho đến khi sẵn sàng để dùng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét